新年新氣象,又是一個美好的開始,但對於考生來說,是重要的倒數的衝刺期,面對激烈的考試,需要讓體力、腦力、精神注意力保持在最佳的狀態,均衡營養的飲食及健康的身體,是發揮實力最重要的籌碼,接下來就讓老石陪您一起來衝刺努力吧!以下提供十種飲食建議讓你能吃的安心又健康衝金榜

  1. 均衡營養儲備能量與體力
    不偏食,均衡攝取六大類食物(全穀根莖類、蔬菜類、水果類、豆蛋魚肉類、奶類、油脂與堅果種子類),且廣泛攝取各種顏色的天然食物,能獲得各種身體所需的熱量及營養素,有良好的體力及抵抗力才能讓頭腦及身體維持在良好的應戰狀態。 
  2. 青春期的考生蛋白質很重要
    對於成長中的青春期考生來說,蛋白質是成長發育不可缺少的營養素,豆蛋魚肉類及乳製品是很好的來源。老石滴雞精含豐富的胺基酸,是合成蛋白質重要的成份,還能提升免疫力;小分子的胺基酸,更為人體所吸收,其中離胺酸及麩胺酸是有助腦部發育的胺基酸,一週飲用三包老石滴雞精,除了可幫助成長發育外,也讓頭腦清晰,元氣滿滿。
  3. 三餐定食定量,細嚼慢嚥
    空腹時血糖會降低,頭腦會昏昏欲睡,精神及注意力無法集中,影響學習效果,因此早餐一定要吃,並且選擇低脂低糖低鹽的清淡早餐。三餐定食定量,細嚼慢嚥可幫助消化吸收。適時聽音樂、戶外活動、或休息舒壓,才不會因為壓力暴飲暴食,增加腸道負擔。
  4. 維生素B群可以安定情緒及神經
    糙米、全穀類、內臟、胚芽、綠色蔬菜、牛奶、酵母、花生含豐富的維生素B群可以穩定神經,讓注意力集中。
  5. 鈣質讓心情不緊繃
    鈣質可以讓肌肉放鬆,心情也會跟著平穩不緊張。每天2杯乳品,且休息時間到戶外活動獲得維生素D,可以幫助鈣質的吸收及利用。一天一杯優酪乳不但可以獲得鈣質外,還可以讓腸道更健康,避免腸胃道不適。
  6. 鐵質幫助思考,避免貧血
    鐵質是合成血紅素重要的營養素,缺鐵時沒有足夠的血紅素運送氧氣到全身細胞,就很容易覺得疲累頭暈,甚至會影響思考及記憶力。可由紅肉、動物內臟、豬血、鴨血獲得較易被人體吸收利用的鐵質。維生素C含量高的蔬菜水果可以幫助鐵質的吸收,建議可多攝取芭樂、奇異果、柑橘、番茄、櫻桃、草莓及蔬菜。
  7. 膳食纖維、水份及益生菌讓腸道順暢心情舒暢
    多攝取膳食纖維含量高的蔬菜及水果,建議每日至少吃3碟蔬菜2份水果,且每日喝1500~2000毫升的白開水,再加上補充優酪乳或益生菌,可以避免便秘或腹瀉等不適,降低因壓力造成的腸燥症。
  8. 清淡低脂低糖低鹽飲食
    高脂及油炸食物容易造成消化不良,使腸胃道不舒服;高鹽的食物容易造成口乾舌燥,也會讓心情燥動不安;高糖的飲品及甜食會消耗身體的維生素B群,影響情緒及精神,使考生容易疲累,最好避免甜食,並且以白開水取代含糖飲料。盡量選擇清淡的烹調方式及天然的飲食,減少加工食品的攝取,維持最佳生理狀態。
  9. 早睡早起避免熬夜
    熬夜後隔天容易感到疲倦,反而容易影響學習效果及考試的成績,且長期熬夜會使免疫力下降,容易生病感冒,影響原本的實力。
  10. 考試當天的飲食
    早餐一定要吃,且選擇清淡的早餐。饅頭夾蛋配豆漿或牛奶,或是清粥配肉鬆小菜都是不錯的選擇。老石提醒您,最好購買現做早餐或是在家自行製備,才不會有食物中毒的危險。如有乳糖不耐症者,應避免飲用乳製品,或是改喝優酪乳。早餐與午餐之間,可以準備水果或是麵包當點心。
    午餐的部份選擇好消化、不油膩、不刺激的餐點,如:湯麵、雞肉絲飯、水餃、滷排骨飯、鍋燒麵。飯後再吃一份水果幫助消化。
    休息時間記得要補充水份,切勿以含糖飲料取代白開水喔!


    考試前均衡的營養,規律的生活作息,適度的放鬆舒壓,充份的考前準備,迎接考試挑戰,老石祝您 金榜題名。


    老石滴雞精
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